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Herzlich willkommen
Meister-Qualität in der vierten Generation

Unser Hauptgeschäft in Helmstedt.
Am 21.11.1918 wurde die Roßschlachterei Knoche & Sohn gegründet. In der nun vierten Generation befindet sich der Familienbetrieb in der Leuckartstr. 4 in Helmstedt. Die Produktpalette reicht von den traditionellen Rouladen und Würstchen über Gulasch, Krakauer, Braten bis zu verschieden Wurstsorten.

Unsere Nebenstelle in Schöningen.
Die Qualität steht an erster Stelle, dafür steht der Familienbetrieb mit seinem Namen. Die Verantwortung bei der Herstellung beginnt bei der sorgfältigen Auswahl des Fleisches. Dabei setzt die Roßschlachterei Knoche & Sohn auf Betriebe, die persönlich bekannt sind. Das Qualitäts-Pferdefleisch ist Basis und Garantie für die Meister-Qualität. Die Herkunft der Schlachttiere ist 100% sicher, die Tiere werden persönlich vom Fleischermeister Hermann Knoche Jr. begutachtet und für die Verarbeitung freigegeben.
Lassen Sie sich von den schmackhaften Produkten überraschen ... wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team der
Roßschlachterei Knoche & Sohn
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Unsere Fleischfachverkäuferin Frau Polak informiert und berät Sie gern.

Wir halten stets eine große Auswahl an frischer Fleisch- und Wurstware für Sie bereit.

In Schöningen bedient Sie unsere Fleischfachverkäuferin Frau Küstner.